Notre carte 100% braisée.

Menu 1/2 Poulet

1 Demi-poulet braisé 1 accompagnement 1 boisson (33 cl).

Menu Escalope

1 Blanc de poulet 1 accompagnement 1 boisson (33 cl).

Menu Cuisse

1 Cuisse 1 accompagnement 1 boisson (33 cl).

Pâtes Crème Poulet

Pâtes fondantes nappées d’une onctueuse sauce à la crème et à la moutarde, avec des morceaux de poulet tendre.

Menu 2 Saucisses

2 Saucisses de Poulet 1 accompagnement 1 boisson (33 cl).

Menu Pilons

2 Pilons 1 accompagnement 1 boisson (33 cl).

Poulet Entier Braisé

Poulet braisé entier, mariné aux épices maison et grillé à la perfection.

2 Pilons

Pilons marinés et braisés lentement pour une texture moelleuse et un goût intense.

4 Ailes

4 Ailes de poulet croustillantes et savoureuses, un régal à chaque bouchée.

Saucisse

La saucisse de volaille qu’on aime tous : tendre, généreuse et réconfortante. Un vrai plaisir à partager (ou pas !).

Brick poulet fromage

Brick croustillante, éclat de saveurs : poulet mijoté, écrasé de pommes de terre fondant et cœur de fromage crémeux.

Pomme de terre sauté

Des pommes de terre fondantes, croustillantes et parfumées à notre secret d’assaisonnement.

Donuts

Beignets croustillants fourrés au poulet et fromage fondu, une explosion de saveurs !

Frites de Patate Douce

Succombez au plaisir du sucré-salé ! Nos frites de patate douce sont dorées à la perfection pour un extérieur croustillant et un cœur fondant. Une alternative riche en saveurs qui change de l'ordinaire.%5C"

Blanc de Poulet

Filet de poulet braisé, tendre et léger, parfait pour les amateurs de viande blanche.

Epi de Maïs Grillé

Succombez au croquant de notre maïs grillé. Juteux et naturellement sucré, il est passé sur le grill pour révéler tous ses arômes. L'accompagnement ludique et savoureux par excellence.

Cuisse

Une cuisse généreuse et savoureuse, marinée aux épices et braisée pour un goût intense.

Alokos / Bananes plantain

Bananes plantains dorées et fondantes, une douceur exotique en accompagnement.

Riz Parfumé

Riz parfumé, idéal pour accompagner nos grillades, agrémenté de petits pois et d’oignons pour encore plus de saveur.

Poulet Entier Braisé

Poulet braisé entier, mariné aux épices maison et grillé à la perfection.

2 Pilons

Pilons marinés et braisés lentement pour une texture moelleuse et un goût intense.

Saucisse

La saucisse de volaille qu’on aime tous : tendre, généreuse et réconfortante. Un vrai plaisir à partager (ou pas !).

Menu 1/2 Poulet

1 Demi-poulet braisé 1 accompagnement 1 boisson (33 cl).

Pomme de terre sauté

Des pommes de terre fondantes, croustillantes et parfumées à notre secret d’assaisonnement.

Menu 1/2 Poulet

1 Demi-poulet braisé 1 accompagnement 1 boisson (33 cl).

Menu Cuisse

1 Cuisse 1 accompagnement 1 boisson (33 cl).

Menu Escalope

1 Blanc de poulet 1 accompagnement 1 boisson (33 cl).

Menu Ailes

3 Ailes 1 accompagnement 1 boisson (33 cl).

Menu Pilons

2 Pilons 1 accompagnement 1 boisson (33 cl).

Menu Donut

1 Donut de Poulet 1 accompagnement 1 boisson (33 cl).

Menu 2 Saucisses

2 Saucisses de Poulet 1 accompagnement 1 boisson (33 cl).

Menu Brick

1 Brick de Poulet 1 accompagnement 1 boisson (33 cl).

Menu Familial (4-6 personnes)

2 Cuisses 4 Pilons 6 ailes 4 accompagnements 1 bouteille (1.5L)

Menu Duo

1 Demi poulet 1 Cuisse 2 accompagnements 2 boissons (33cl).

Poulet Entier Braisé

Poulet braisé entier, mariné aux épices maison et grillé à la perfection.

Demi Poulet Braisé

Une moitié de poulet tendre et juteux, braisé pour un goût inimitable.

Cuisse

Une cuisse généreuse et savoureuse, marinée aux épices et braisée pour un goût intense.

Blanc de Poulet

Filet de poulet braisé, tendre et léger, parfait pour les amateurs de viande blanche.

2 Pilons

Pilons marinés et braisés lentement pour une texture moelleuse et un goût intense.

4 Ailes

4 Ailes de poulet croustillantes et savoureuses, un régal à chaque bouchée.

Riz Parfumé

Riz parfumé, idéal pour accompagner nos grillades, agrémenté de petits pois et d’oignons pour encore plus de saveur.

Pâtes Crème Poulet

Pâtes fondantes nappées d’une onctueuse sauce à la crème et à la moutarde, avec des morceaux de poulet tendre.

Alokos / Bananes plantain

Bananes plantains dorées et fondantes, une douceur exotique en accompagnement.

Pomme de terre sauté

Des pommes de terre fondantes, croustillantes et parfumées à notre secret d’assaisonnement.

Riz Blanc

Pour un repas complet et équilibré, optez pour notre riz blanc. Léger et digeste, il apporte la touche de douceur nécessaire pour contrebalancer le caractère intense de la braise.

Frites de Patate Douce

Succombez au plaisir du sucré-salé ! Nos frites de patate douce sont dorées à la perfection pour un extérieur croustillant et un cœur fondant. Une alternative riche en saveurs qui change de l'ordinaire.%5C"

Brick poulet fromage

Brick croustillante, éclat de saveurs : poulet mijoté, écrasé de pommes de terre fondant et cœur de fromage crémeux.

Donuts

Beignets croustillants fourrés au poulet et fromage fondu, une explosion de saveurs !

Saucisse

La saucisse de volaille qu’on aime tous : tendre, généreuse et réconfortante. Un vrai plaisir à partager (ou pas !).

Epi de Maïs Grillé

Succombez au croquant de notre maïs grillé. Juteux et naturellement sucré, il est passé sur le grill pour révéler tous ses arômes. L'accompagnement ludique et savoureux par excellence.

Tarte Daim

Tarte aux éclats de Daim, alliance de chocolat au lait et caramel croquant.

Tiramisu Nutella

Un classique italien revisité, à la fois onctueux et gourmand, idéal pour finir sur une note sucrée.

Tiramisu Oréo

Un classique italien revisité, à la fois onctueux et gourmand, idéal pour finir sur une note sucrée.

Tiramisu Spéculos

Un classique italien revisité, à la fois onctueux et gourmand, idéal pour finir sur une note sucrée.

Tiramisu Kinder Bueno

Un classique italien revisité, à la fois onctueux et gourmand, idéal pour finir sur une note sucrée.

Bissap

Boisson rafraîchissante à base d’hibiscus et de menthe, sucrée et parfumée.25cl.

Ginger Shot

Shot de gingembre maison 100 %25 naturel : boost d’énergie, défense immunitaire et coup de fouet garanti. 25cl.

Sauce Verte

Fraîche, onctueuse et délicieusement relevée. Une explosion d’herbes fraîches, parfaite pour sublimer tous vos plats. Commandez dès maintenant et redécouvrez vos saveurs préférées !

Sauce Crème Moutarde

Douce, crémeuse et subtilement relevée. Un équilibre parfait entre douceur et piquant pour accompagner votre plat.

Sauce Oignons

Sauce aux oignons savoureuse et parfumée, l’extra idéal pour sublimer vos plats.

Smoky BBQ

Puissante, riche et délicieusement fumée. La sauce iconique de BRAISE MASTER qui apporte ce goût de feu de bois irrésistible à chaque bouchée.

Master Ranch

Une sauce blanche épaisse et savoureuse qui nappe généreusement vos morceaux de poulet pour une expérience 100%25 gourmande.

Spicy Mayo

Spicy mayo & touche d'érable — le duo sucré-piquant qui surprend

Coca-Cola

33cl.

Coca-Cola Cherry

33cl.

Coca-Cola Vanille

Coca-Cola Zéro

33cl.

Oasis Tropical

33cl.

Oasis Pomme Cassis Framboise

33cl.

Fanta Citron

Fanta Orange

33cl.

Lipton Ice-Tea Pêche

33cl.

Lipton Ice-Tea Pastèque Menthe

33cl.

Lipton Ice-Tea Framboise

Cristaline

50cl.

Schweppes Agrumes

33cl.

Cristaline Pêche

50cl.

Cristaline Fraise

50cl.

Perrier

50cl.